Wildschweinsalami

Die Wildschweinsalami gehört in die Gruppe der Rohwürste.

Die Wildschweinsalami ist eine Salami mit leichter Rauchnote. Sie ist ganz klassisch nach alter Rezeptur hergestellt: bestes Wildschweinfleisch & Schweinefleisch aus artgerechter Haltung – dazu Salz, Pfeffer weiß, etwas Knoblauch, Senfkörner und frisch gemörserter schwarzer Pfeffer geben dieser besonderen Salami das i-Tüpfelchen.